老板电器独家冠名《中国味道》 传承记忆味道

老板电器独家冠名的CCTV大型美食探索节目《中国味道》于3月30日播出。本季节目以“开启寻味之旅，守卫美好生活”为主题，将携手多位跨界嘉宾，通过记忆中的味道，探寻中国历史、文化、人文的魅力，道出中国故事、中国味道，守味美好生活。

（开启寻味之旅，守卫美好生活）

作为《中国味道》的独家冠名品牌，老板电器创立40年来，一直遵循着与节目同样的理念，通过科技创新，为中国家庭搭建现代烹饪与传统饮食文化的桥梁，创造人类对厨房生活的一切美好向往。节目现场，老板电器将提供科技精湛的厨房电器，助力嘉宾寻味之旅，共同传承中国味道。

冠名《中国味道》，寻找记忆中的味道

本季《中国味道》分为12期，每一期将邀请一位嘉宾担任寻味嘉宾，以他们珍藏在内心深处的“私房菜”为起点，开启寻味之旅。

节目嘉宾的阵容相当庞大，已邀请到京剧演员王珮瑜、舞蹈家黄豆豆、作家马伯庸、刑事鉴识专家李昌钰等跨界领域名人。

在首轮录制中，国家一级演员、中国舞蹈家协会副主席黄豆豆将作为首期节目的寻味嘉宾亮相。在录制现场，黄豆豆给观众们带来了两道美味，一道家乡的酒炖黄鱼，另外一道是其父亲独创爆炒腰花。

节目中，黄豆豆用老板中式蒸箱烹制了酒炖黄鱼。主持人、文化学者、美食专家一起品尝了这道菜，均表示“菜品不错，非常鲜美，肉质很鲜嫩”，十分认可这道美味。

另外一道爆炒腰花是黄豆豆的寻味美味，他在现场讲述了爆炒腰花背后关于父亲的温情故事，让人感动不已。

（黄豆豆剧照）

对于中国人来说，每一道美味都承载着家人的记忆，都是家的味道。作为中国经典厨电品牌，老板电器的责任就是为更多的家庭传递专属的美味记忆，让他们无论何时何地都能品尝到最正宗的中国味。

传承中国饮食文化，创造中国新厨房 

在中国饮食文化中，一道菜能代表一个家的记忆，一道菜也能诠释中国饮食文化的内涵。

据了解，本季节目分为“乡愁”、“寻味”、“味道”、“文化”4个系列主题。不同系列的主题，将向观众展现不同的菜肴所传递出的不同的文化内涵。“乡愁”系列讲述的是嘉宾和味道的渊源，“寻味”系列是开启人文与历史的寻味之旅，“味道”系列注重的是探寻味道背后的故事与文化，“文化”系列关注的是中国味道的传承与守护。

2018年，老板电器提出“创造中国新厨房”的全新理念，让用户在厨房中除了满足基本的烹饪需求以外，还能通过现代科技感受到烹饪给生活带来的美好。同年，老板电器研发团队齐齐登上央视一套，从产品研发情景、用户使用场景出发，向广大消费者揭秘老板电器的产品研发理念，以研发的初心向全国人民阐释“创造中国新厨房”的理念。

基于“创造中国新厨房”理念的全面落地，2019年，老板电器将立足于科技创新，结合对中国传统烹饪文化与当代中国生活的深入洞察，打造最适合国人的中国新厨房。而《中国味道》秉承的理念是习总书记“中华文化延续着我们国家和民族的精神血脉，既需要薪火相传、代代守护，也需要与时俱进、推陈出新”，双方的理念不谋而合。

（老板中式蒸箱S228）

开启寻味之旅，加速蒸箱品类推广

《中国味道》对中国烹饪文化的深度思考，与老板电器“创造中国新厨房”的理念高度契合。作为厨电行业的领导者，老板电器敏锐地意识到，当代中国人越来越注重健康营养和烹饪效率，蒸箱被越来越多的消费者关注和选择。

对此，老板电器将传统蒸文化和现代科技完美结合，明确了“不冷凝，不滴水，蒸出地道中国味”的蒸箱品类定位，并推出多款中式蒸箱。截止2018年，老板中式蒸箱已连续2年取得市场份额第一的成绩，每卖出三台嵌入式蒸箱，就有一台是老板牌。

（不冷凝不滴水蒸出地道中国味）

今年是老板电器创立40周年，40年来，老板电器以“创造人类对厨房生活的一切美好向往”为使命，稳步迈向“影响烹饪生活变革的世界级百年企业”。此次老板电器与《中国味道》携手开启全新寻味之旅，是希望更多的中国人能通过节目了解中国传统饮食文化，了解老板电器精湛厨房科技创造出来的地道中国味，吸引更多的烹饪爱好者加入守护中国味道的队伍，共同将中国饮食文化发扬光大。

(家电网® HEA.CN)