家电网－HEA.CN报道：无论天气怎样闷热，都要保证身体营养的供给，一日三餐不能凑合着吃。若是不想在热气熏人的环境里下厨，我们可以时不时地变换一下烹饪器具。例如，使用蒸箱就是一个不错的选择，它没有高温和油烟，也能让我们吃上营养健康、有滋有味的饭菜。今天，我们就一起来看看老板下嵌式蒸箱SZ01是如何巧妙地缓解在高温厨房烹饪的烦恼吧。
转眼间，一年中的小满节气又到了，闷热、多雨的夏季天气也随之而来。在这个季节，人容易受天气影响而烦闷，食欲随时可能变差，更别提进像“蒸桑拿”一样的厨房做饭了。
但是，无论天气怎样闷热，都要保证身体营养的供给，一日三餐不能凑合着吃。若是不想在热气熏人的环境里下厨，我们可以时不时地变换一下烹饪器具。例如，使用蒸箱就是一个不错的选择，它没有高温和油烟，也能让我们吃上营养健康、有滋有味的饭菜。今天，我们就一起来看看老板下嵌式蒸箱SZ01是如何巧妙地缓解在高温厨房烹饪的烦恼吧。
巧妙设计空间，菜品同时蒸制更高效
夏天一到，谁都不愿在厨房多呆，恨不得一下子搞定所有菜。老板下嵌式蒸箱SZ01能满足我们这个愿望！这款蒸箱的内部空间优化得非常合理，箱体内能放置双层搁架，可供我们同时蒸制两道以上的菜品，省时又省力。若遇到需蒸制的菜品较多时，还可以叠加使用蒸箱配套的竹蒸笼，花烹饪一道菜的时间，就能同时出炉多种菜式。
老板下嵌式蒸箱SZ01有一大特点，它创新引入了竹笼蒸，将传统烹饪器具与现代科技融合了起来。竹蒸笼旺火透气的蒸法，让食材能够“自由呼吸”，消除了高压对食材营养结构的破坏，使食材的新鲜度得到很好的保存，迸发出原汁原味的鲜香口感。由于制作竹蒸笼的原材料是竹子，蒸制出来的食物还能汲取到竹子的清香。
老板下嵌式蒸箱SZ01还将外部空间利用到极致。它创新使用下嵌式设计，打开使用的时候是蒸箱，关上的时候又能变回台面，平整的台面可以充当临时操作区，为厨房创造出了更多的空间。上掀式的开盖方式，让我们开合箱门时不用弯腰，拿取食物更方便。
在这款下嵌式蒸箱的下方，还可以再嵌入一台40L的老板烤箱，一蒸一烤，满足更多烹饪需求。
强劲蒸汽火力，能快速完成精致美味
蒸汽火力是判断蒸箱性能的一个重要标准。蒸汽不够“给力”，食材难以熟透，蒸制的时间就会变长。
老板下嵌式蒸箱SZ01在蒸箱底部的加热管能精准控制火力，使蒸汽自上而下扩散，瞬间提升蒸箱温度，全方位地对食材进行加热。蒸制过程中，还有持续产生的新鲜蒸汽不断地与食材发生热交换，提高蒸制效率，使难熟的食材也能轻松蒸透，蒸制时间大大缩短，精致美味快速完成！
老板下嵌式蒸箱SZ01还根据不同食材的温度需求为我们定制了不同的蒸制模式。它拥有竹蒸、鲜嫩蒸和营养蒸三大模式，我们只需将备好的食材放入老板下嵌式蒸箱SZ01内，根据食材的特性选好模式即可。
35℃～100℃的营养蒸模式适合常规食材的蒸制，而需小火烹饪或者对鲜嫩有要求的食物可以采用鲜嫩蒸模式，如鱼类、海鲜类、蛋类等。叠加竹蒸笼使用的时候则可以选择竹蒸模式，比如蒸制中式面点、糕点等。菜品出锅的时候，蒸箱还能将温度保持在60℃～70℃，开门的瞬间没有高温蒸汽“一拥而上”，贴心设计为烹饪安全护航的同时，也降低了蒸汽带给厨房的高温。
与此同时，老板下嵌式蒸箱SZ01还解决了传统蒸锅冷凝滴水这个让不少下厨者头疼的问题。它的箱体上部是穹顶结构设计，穹形面能将冷凝水自然导流，不滴落到菜品上，从而不破坏食物的形态，保持原汁原味的口感，让我们享受到更地道的中国蒸味！
老板下嵌式蒸箱SZ01兼顾口感和营养，精致和便捷，还能让厨房保持清爽不油腻，用它在这个闷热潮湿的季节里变换一下口味是极好的选择。快让老板下嵌式蒸箱SZ01住进我们的厨房，让我们无惧闷热天气，蒸出满满的幸福感！
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既然老板下嵌式蒸箱SZ01下嵌式的设计为我们开拓了一个嵌入烤箱的空间，那我们可不能浪费了！老板中式烤箱R070A拥有精湛的烘焙科技，最“懂”我们的烹饪习惯。为什么这么说呢？因为这款烤箱具备程序记忆功能，可自动记忆前一次的烹饪状态，无需重复调控温度、时间等信息，化繁为简。除此之外，老板中式烤箱R070A内置12道自动菜单，P档模式轻轻一触开启一键智烤，不用操心温度和时间，智能科技让烹饪一步到位，零基础也能轻松烤制美味！
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