最近的一两周是夏季最热的时段，南方的普遍温度都接近30度。在夏季的时候人们普遍喜欢喝饮料，而饮料中糖分的含量较高，并不利于人体肠道的吸收，笔者以为夏季还是要多喝绿豆汤，那么绿豆汤有什么功效呢，小编来同大家一起了解一下。

微波炉用来蒸食物是个非常好的选择。只要把食物放在有盖的容器中，或者用耐热保鲜膜包好，它就可以用微波炉来蒸。微波炉虽然方便，但也不是所有的食品都适合用微波炉加热，诸如鸡蛋等有膜或有外壳的食物就不宜微波加热，容易爆出。

现在，小家电产品林立，各种宣传名目繁多，使得消费者分不清真相。此次，我们走近小家电，告诉你小家电的健康使用方法。

夏季做菜如果是室内厨房自然少不了油烟机发挥作用，不过很多消费者认识油烟机的品牌，却是使用上的“菜鸟”。油烟机该如何使用是一个不得不说的话题。

在所有的家用电器中，对家用微波炉的疑虑大概是最多的。“微波”、“辐射”这样的词总能引起许多人的恐慌，而有关“家用微波炉加热产生致癌物”更是变成大众广为接受的“信念”。到底这些传言是否属实？家用微波炉还能用吗？　

不少朋友对收拾厨房最头痛，包括燃气灶、油烟机这些设备。下面小编就介绍一下该如何清洗燃气灶和油烟机。

产品命名往往是最直接的透露产品的相关信息。今天我们就来一起了解一下，关于抽油烟机命名的那些事。

对于如何购买家电不少朋友还是没摸着门道，对于经常使用的电器的朋友来说质量好就是最最好。电磁炉是生活中最常用的家电，质量差的电磁炉不但饭做不好还影响工作生活，所以选一款质量好的电磁炉还真是要紧的事，下面的方法一定有效，一起来看看吧。

厨房家电长期工作在较为潮湿的环境中，而且实用频率较高，因此要格外注意电器的清洁及使用，以免影响电器的使用寿命。就拿微波炉来说，微波炉工作时，炉门四周可能出现雾、水滴等，用软布及时擦干即可。

热水器算是体积最小巧的家电品类之一，但如果使用不当，带来的后果却是最严重的，可以用“性命攸关”来形容。每年冬天都能听到因使用热水器不当而引发的伤亡悲剧，事故中涉及到产品更是不乏知名品牌。

为此，万和特别提示您：如果燃气热水器排烟管未安装防倒风装置的，应务必加装防倒风装置，此外，要按照使用说明的要求，正确使用燃气热水器，预防水箱冻裂！

直饮机出水量比较小，但产出来的水属于纯水，可以直接饮用，但需要管道排除大量废水，家里需要布置管道，位置有一定的局限性。

为了保证家电使用者的安全，专业人士提醒消费者在购买食品加工电器时要注意选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。因为一般大的商场都有较好的售后服务。

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。

使用燃气灶的房间一定要通风良好，附近不得堆放易燃物品，灶具顶部应有1米以上的空间，灶边要距离墙壁、家具或其他可燃物品15厘米以上。

厨电产品的进入门槛比较低，除了少部分主要销售渠道集中在一二线城市的全国性品牌，还有大量的地方性品牌和中小品牌占据三四线市场，品牌众多，“山寨”厂家混迹其中，消费者并不容易分辨。

消防部门提醒：大量宾馆、饭店失火案例均是由宾馆、酒店、餐饮及家庭的厨房排烟系统（管道、风机、烟罩、净化器）长时间未做清洗或找不到人做清洗而引起火灾。

为了节约时间，省电省气，有市民把太阳能热水器里的热水放出来，直接用液化气灶或电磁炉加热烧开后饮用。专家提醒，太阳能热水器中的热水只宜作为洗澡用水，不适合饮用。

几乎每个家庭都使用燃气灶，我们在煲汤或者烧水的时候，如果没加注意，溢出时把火浇灭，如果家里的燃气灶未含熄火保护装置，那么后果将不堪设想。

肉类食品微波解冻后，其外表面经过低温加热，细菌开始繁殖。已用微波炉解冻过的肉类，如需再次放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

专业人士提醒，使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多

保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此，在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

选择厨房家电要注意认、看、比。认是指认品牌，看是指看产品外观和综合性能；比是同等品牌性能相似产品比价格。

仿瓷餐具不容易摔碎，家长爱给孩子用，但消费者必须要小心选用，香港消费者委员会近期一项市面抽查测试发现，部分仿瓷餐具会释出污染物，包括甲醛及三聚氰胺单体，其中一款中国制的“铭丰”牌绿色饭碗，甲醛更超标高达3.2倍。

专家“坐诊”：因为水温低，热水器刚开始运行的几分钟是水温上升最快的时候，为了更快加热，风机会加大转速，加大供氧量，因此造成噪音加大，甚至严重到导致机器的共振和风机损坏。

电器使用完后不拔插头是人们最容易忽视的耗电行为。厨房里小家电比如电饭煲、微波炉不拔插头，同样存在待机耗电，却往往被人们忽视

安徽省贵池区消协提醒广大消费者：在户外安装太阳能热水器时，一定要督促商家对太阳能支架底脚进行加固处理。

食品加工器具这种小家电的抗电、绝缘等安全指标下降易造成漏电伤人。放在干燥处也应注意完善保护接地装置。

热水器常年使用，里面的水多数属于二次甚至多次加温，会有污垢积存，因此这种反复加热的热水中的有害物质非常多；热水器里的水即使达到了100摄氏度，由于加热时间较长，会有很多亚硝酸盐生成，而亚硝酸盐则是威胁人类健康的主要杀手。

玻璃烹饪器皿、陶瓷烹饪器皿。即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用。但有金属饰边的容器，可能会起火花或剥落，请勿使用。