关闭 家电网微信二维码

首页| 新闻| 产品| Discover| 智能手表| 数字家庭| 智能盒子| 空调| 电冰箱| 洗衣机| 厨房卫浴| 生活电器| 专题| 微发现| 标签| 论坛| @家电网

首页| 新闻| 产品| Discover| 智能手表| 数字家庭| 智能盒子| 空调| 电冰箱| 洗衣机| 厨房卫浴| 生活电器| 专题| 微发现| 标签| 论坛| @家电网

首页 厨房卫浴 厨卫导购 正文

给下厨欲望充值,华帝蒸烤一体机YD02中西美食都在行

字号:TT 2020-08-21 17:32 作者:细雨 来源:家电网 我要评论(0)

家电网-HEA.CN报道:整体来看,这款蒸烤一体机亮点突出,无论是偏爱中式烹饪的父母辈,或是爱烘焙的年轻一族、关注孩子营养和健康的宝爸宝妈,都能轻松上手,用它完成美味菜肴,确实值得剁手。

临近“黄金秋装”这个传统装修旺季,装修市场明显回暖,而无论新房装修或旧房改造升级,厨房都是大家的重点关注对象。值得一提的是,与“烤”有关的产品受关注度,相比去年明显提升。部分消费者明确表示,会在厨房添置蒸烤一体机,以满足日常烹饪需求。

“给家人孩子烤个披萨,再蒸个鱼,很方便,又健康。”上海用户Laura认为,蒸烤一体机很实用,完全“值得剁手”。

据了解,Laura所用的神器,来自以奥运火炬品质驰名的华帝,型号是华帝蒸烤一体机YD02。自上市以来,这款产品就凭借优异表现获得广泛美誉,不少用户也积极晒出成果,光看照片,都令人向往。

“烤功夫”Plus:温度精准,美味加倍

日常使用中,烤箱温度会直接影响烘焙效果,例如烤牛扒,如果温度达不到,牛扒就极有可能出现内部未熟;如果是温度不稳定,烤出来的蛋糕就不够松软……这也是为什么我们在网购普通烤箱时,商家大多会搭配一个温度计的原因。

一句话概括:精准控温,是大家真正体会到烘焙乐趣的关键。

为此,华帝蒸烤一体机YD02对温控系统进行全新升级,通过内部感温探针实时采集温度数据,并传回至智能芯片,利用智能电子调温,将温差控制在±3℃。相比家用小烤箱可能高达±10℃甚至更高的温差,华帝YD02近乎完美解决了这一问题。

用户@静静不是静静 在华帝京东旗舰店分享了自己用华帝YD02烤出来的曲奇,并配文:“色泽均匀,没有出现局部过焦,温度很准很稳定。”

同时他还表示,华帝YD02的触控操作比传统旋钮操作要方便得多。

华帝YD02的另一大关键升级则在首推“嫩烤”模式。所谓嫩烤,是在烘焙过程中,华帝YD02会向内腔喷出少量水蒸气,进而达到皮脆肉嫩的效果,在烤鸡、烤鱼等制作中,避免肉质过干过硬的现象,达到鲜嫩多汁的口感。

“蒸实力”plus:广域温蒸,锁住营养

传统在燃气灶上蒸东西,或普通蒸箱,大部分都是100℃。实际上,不同食材对应的最佳蒸熟温度有所差别,例如西兰花,如果蒸的温度太高,就会发黄,同时也让营养成份被破坏流失。

根据不同食材特点,华帝在实验室进行了多项测试,并在华帝蒸烤一体机YD02上进行了创新:配备了50℃~110℃的3大温域蒸模式。

这样一来,低温蒸模式能保护食物营养,颜色自然,而高温蒸能更快速透彻的蒸制,方便大家驾驭多种食材,如蒸鱼,就不必担心蒸老了。

另一个关键,则在于华帝YD02采用了上下环绕式双喷嘴,能够迅速在食材四周形成充沛气流,蒸汽动态环流,热量彻底穿透食材,锁住营养和新鲜。同时,大家还能通过内置菜谱做到一键设置时间和温度,操作更简单。

对于蒸食物的时候,蒸汽冷凝成水滴落到食材表面,直接破坏美观和口感的问题,华帝YD02预设了“预热”环节,进入蒸模式后,华帝YD02会先对内腔进行预热,极大减少了上述问题的发生。

整体来看,这款蒸烤一体机亮点突出,无论是偏爱中式烹饪的父母辈,或是爱烘焙的年轻一族、关注孩子营养和健康的宝爸宝妈,都能轻松上手,用它完成美味菜肴,确实值得剁手。

(欢迎关注家电网微信jiadianwangHEA,点击阅读 家电网头条,最新家电、科技资讯,最专业的新闻资讯解读,我们期待与您分享交流)

(家电网® HEA.CN)

责任编辑:编辑E组

家电网微博


热点推荐